御寒偏方冬天手冷怎么食疗-舌尖美味-夕下百科网

　　每到冬天的时候，容易手冷的女性就开始痛苦了，感觉手冷得都不属于自己，即使盖着棉被也难以快速入眠。那么就从现在开始注意保健吧，日常开始食用以下的五种食物，加强血液循环，过一个暖和的冬天！

　　推荐“暖手”食物

　　1、姜汁甜牛奶

　　取150-200毫升鲜牛奶，加入一调羹生姜汁和少许白糖，放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效，天天饮用一杯，手脚寒气便会渐失。

　　2、当归生姜羊肉汤

　　当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

　　此汤具有益气补血、温中祛寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。

　　3、鲫鱼猪血粥

　　鲜鲫鱼1条（150克左右），猪血100克，红枣10枚，枸杞子5克，小米40～50克，红糖15克，生姜、大葱、植物油、食盐各适量。将切碎的生姜、大葱连同食盐一起塞入鱼腹中，锅中倒入适量植物油，油烧至七成热后放入鱼，中火煎至鱼表皮略黄，加入开水适量，煮10～15分钟，捞出鱼加作料当菜吃。再将红枣、小米和枸杞子洗净，加入鱼汤中共煮，待粥熟后加入红糖及洗净、切碎的猪血，再煮5分钟即可食用。

　　经常食用，具有温阳、益气、养血的作用，特别适合冬季怕冷，且存在贫血或中医辨证为气血不足者食用

　　4、生煎猪肝

　　新鲜猪肝一斤，洗净后，斜刀切成稍大块点的薄片；用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下（如喜欢五香味的可放些五香粉）；煎锅烧热放少许油，将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面；待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘。

　　此菜富含维生素A，可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。

　　5、阿胶冰糖煲芝麻

　　取阿胶5~10克，加黄酒适量，隔水蒸服。或取阿胶500克，浸在1500克黄酒内，等胶块散发成海绵状，隔水蒸成液体，趁热加冰糖1000克，当糖与胶溶为一体时，加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各适量，制成黏稠膏滋，每日早晚各取1~2匙，以温开水送服。

　　阿胶性平，味甘，入肺、肝、肾诸经，以滋阴养血著称。历代医家视阿胶为妇科良药。民间称阿胶、人参、鹿茸为冬令进补“三宝”。又因阿胶对调治各种妇科病有独特之功，尤得女士们青睐。

　　冬天手冷怎么办

　　1、揉搓手心

　　有时间可以经常揉搓手心，以改善末端血管的微循环，并具有手温暖的效果，或按摩穴位，也可以改善手冷的症状。

　　2、有氧运动

　　慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等都会让全身各个部位活动起来，促进血液循环。但不可运动过度，高强度的运动，大量的出汗，会“发泄阳气”，起到相反的作用。