第二军医大学附属长海医院临床营养科蔡东联教授说,鱼肉,尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮,含有氨基酸、色氨酸等物质,能起到舒缓神经的作用,从而缓解抑郁情绪。
香蕉里含有丰富的色氨酸和维生素B6,这些都能帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情形,而它含有的生物碱成分,也能振奋精神。有着浓郁香味的葡萄柚,可以净化繁杂思绪,提神醒脑。
此外,要多吃复合性碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干等,它们所含有的微量矿物质,如硒,能提高情绪、可抗抑郁。
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