夏季天气炎热，稍微不注意很容易引发中暑，那么中暑怎么办呢？我们可以多尝试一些夏季养生食谱来防暑。那么你知道有哪些养生食谱吗？下面就随小编来看看夏季中暑怎么办？
1、绿豆汤
材料：绿豆100克，红糖25克。
制作：将绿豆煮烂，用勺在锅中捣碎如泥，再以文火煮至无汤，加红糖调味即成。
功效：清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用解暑清热，除烦解渴之功用。
2、绿豆猪肚汤
材料：猪肚1只，绿豆250克，精盐15克。
制作：猪肚擦洗干净切成片，下炒锅加水，精盐同炖。
绿豆洗后，另用沙锅加水（水要没过绿豆），煮至开花，捞出豆壳，连汤汁一并倒入炒锅内，用温水煨半小时。闻香气四溢便可食用。
功效：猪肚细滑，豆香浓郁，通汗解暑。
3、苦瓜黄豆煲排骨
材料：新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3～4片。
制作：先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净，苦瓜去核切块，黄豆浸泡片刻;排骨切成段状。然后一起放进瓦煲里，加入清水1200毫升（约6碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时。直到600至800毫升（约3～4碗水量），调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪排骨。
功效：苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效。民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。
夏季如何预防中暑
1、尽量穿着白色、浅色或素色衣服
白色、浅色或素色的衣服吸热慢，穿着凉爽，还可以反射太阳光，不易中暑。
2、戴帽子
由于头部和颈部的血管非常靠近皮肤表面，使人容易从这些部位快速地吸热或散热，因此在选用帽子时最好选用透气功能好且能遮到颈部的帽子。另外在选用帽子时应尽量选用隔热草帽，因为纺织草帽的原料多为空心的，里面储存有一定数量的空气，而空气是热的不良导体。另外，草帽对阳光还有一定的折射作用。
3、保持充足的睡眠
夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的措施。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。
4、多喝盐开水多吃蔬菜水果
夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，而多喝开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而防中暑。喝盐水时，要少量多次地喝，才能起到预防中暑的作用。另外多摄取水果及蔬菜，水果和蔬菜中含丰富的水分及均衡的盐类，可以补助人体失掉的盐分。
5、勿打赤膊
打赤膊容易吸收更多的辐射热。当你开始流汗，通风的汗衫反 而有消暑的作用。 一旦你的汗衫被汗水浸湿了，应尽速脱下清洗。以免汗水里的盐分风干后，影响汗衫的透气度。记得换上干净的汗衫。
6、避开一天最热的时段出门
夏日出门记得要备好防晒用具，最好不要在10时至16时在烈日下行走，因为这个时间段的阳光最强烈，发生中暑的可能性是平时的10倍。
7、避开烈日
对于那些已发生中暑衰竭的人尤为重要，否则，体温将持续升高，即使此人正处于休息状态，且一边补充水分也不例外。某些人在休息数小时后，再回到太阳底下，仍有可能复发，不得不谨慎。下午三四点钟以后再进行旅游活动。
（责任编辑：彭志兴）
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