专家们早就毫不客气地宣布：人从出生第一天开始就在变老！不过，《伊周》要告诉你，虽然衰老完全不可逆，但它的节奏一定能放缓，只要你能针对导致人体老化的“三大元凶”做出有效的预防工作，“变年轻”完全有可能！
西方有句老话：We are what we eat.我们所吃的决定我们的健康。这也就意味着没什么比从“吃”上着手，更能有效抗衰老的了。所以别再甩开腮帮子猛吃垃圾食品了，它们不仅会肥了你的下半身，更会让你加速迈入师奶队伍。你想说积习难改？但其实饮食带来的乐趣只会维持30天，你完全可以用30天的时间来调整自己的饮食结构、改善饮食习惯、排出体内的毒素，让自己年轻10岁！
第一个10天：对抗发炎
谁都经历过发炎：红肿、疼痛、发热……都以为不过是小菜一碟，却没想到它正是导致人体老化的最大原因！发炎的过程会造成细胞质变，伤害不断累积之后，最终会损及基因，导致人体加速老化。在它的“迫害”下，你可能会得贫血、过敏、心血管病、关节病变等等，即使是脸上出现皱纹、肤色变得不均匀、发出面疱，其实也是它在捣鬼。
怎么办？最有效的办法就是从吃着手。因为是“30天年轻计划”的第一步，所以先以改掉坏习惯为主，用温和、渐进的方式让身体有个适应过程。
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