这种甜料就是山梨糖醇，过度食用可能会导致体重下降、腹痛及腹泻。这一结论发表在英国最新一期的《英国医学期刊》上。
有一位病人因食用山梨糖醇，体重减轻1/5，还伴有剧烈的腹痛及腹泻。这当然与他过量摄入山梨糖醇有关，他每天至少要嚼14颗含有山梨糖醇的无糖口香糖，多的时候嚼上20颗也不稀奇。
此前，牙医建议大家多嚼无糖口香糖，目的是为了增加唾液分泌，以此来减少蛀牙、坚固牙齿。
随后，许多品牌也纷纷推出无糖糖果、无糖燕麦片等减肥食品，它们尽管不含糖分，但吃起来仍有甜味，这就是山梨糖醇的功效。这些无糖食品在欧洲卖得很火，因为大家都认为它们是健康食品。
殊不知，这些所谓的健康食品其实并不健康。几乎没有消费者知道山梨糖醇的副作用，甚至连一些医生也不太清楚。山梨糖醇事实上会阻碍小肠对营养成分的吸收。这也正是山梨糖醇可能导致腹痛及腹泻的原因。
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