三、膳食合理性评价
膳食不合理。首先是膳食结构不合理,主食比较单一,主要为精米、精面;副食也比较单一,不喝牛奶,食用油选择不当,鸡蛋摄入少,提升免疫力的食物如十字花科蔬菜、类胡萝卜素类、菌菇类、海藻类及坚果类等摄入过少。三餐分配比例不合理,晚餐很少甚至不吃。
四、营养评估
1、整体营养状况评估:BMI大于24,属于超重。
2、营养素摄入合理性评估:营养不均衡。每天蛋白质、钙、维生素B族、镁、锌、维生素C等多种营养素摄入明显不足。
五、临床诊断
1、西医:身体抵抗力差,免疫力差,前列腺炎,上呼吸道感染。
2、中医:肾阳虚。
六、营养与健康问题的关系
陈先生肾阳虚,体质差、免疫力差的可能原因:
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